Sydney, capital do estado de Nova Gales do Sul e uma das maiores cidades da Austrália, é especialmente conhecida pela Ópera de Sydney, que fica na orla e tem um design inspirado em velas de barco. O enorme Porto Darling e o porto de Circular Quay, de menores dimensões, são centros da vida à beira-mar. Nas proximidades, ficam a Ponte da Baía de Sydney, em forma de arco, e o Jardim Botânico Real. A Skywalk, plataforma externa da Torre de Sydney, oferece uma visão de 360 graus da cidade e dos subúrbios. O Aquário de Sydney, o Zoológico de Taronga e o Zoológico Wildlife Sydney abrigam animais como coalas, cangurus, tubarões e cobras. O Mercado de Peixe de Sydney, em Pyrmont, realiza leilões de frutos do mar e tem restaurantes que servem a pesca do dia. Há opções gastronômicas multiculturais em toda a cidade, como o Chinatown, em Haymarket, e os restaurantes da comunidade italiana, em Leichhardt. A visita a destinos localizados em áreas mais periféricas da cidade, como as praias de Bondi e Manly, ambas muito procuradas para a prática do surfe, deve incluir um passeio de balsa pelo porto.